I morgon är det den 23:e oktober som är min födelsedag och det här året fyller jag 30(!). Så i helgen som var hade jag familjen hemma på ett litet kalas, jag brukar alltid göra fula tårtor till mig själv (det brukar vara mycket roligare att göra åt andra :-)) men det här året tänkte jag att jag kunde få en fin tårta. De som känner mig vet att jag gillar rosa, lila, vitt och bling-bling väldigt mycket, så tårtan fick gå i de färgerna och rosorna fick skimmerpulver penslat på sig.
Jag har länge varit sugen på att testa att spritsa lite mer på en tårta än dekorkanterna så det testade jag nu när jag gjorde en tårta till mig själv. Jag stod i köket hela dagen och gjorde pajer, bakade en kaka och det sista jag gjorde var tårtan vilket inte var jättesmart för i slutet av dagen var inte koncentrationen på topp om jag säger så. Den är ganska slarvigt gjord och så hade jag lite för bråttom med att få den klar så jag spritsade när tårtan svettades vilket ledde till att kristyren varken fäste bra eller höll formen eftersom den bara gled omkring...hade jag haft den i kylen en stund först hade tårtan torkat och då hade allt blivit bättre, menmen, det blev en tårta i alla fall och ni behöver ju inte titta för mycket på bilderna :-). God var den i alla fall! :-)
Tårtan består av vaniljbottnar och är fylld med ploppfluff och blåbär/hallonmousse. Den är täckt och dekorerad med sp.
Här kommer lite bilder på min födelsedagstårta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar