16 oktober 2012

Fyllningar

Här är lite exempel på fyllningar som jag brukar ha i mina tårtor.

Chokladganache (chokladkräm)

Fluff
Chokladfluff - görs på valfri choklad
Godisfluff - görs på valfritt godis

Mousse
Blåbär
Hallon 
Blåbär/hallon
Jordgubb
Lime
Passionsfrukt
Vanilj (smakar lite åt marsanhållet)

Vaniljbavaroise - är också en vaniljmousse men smakar riktig vanilj, den liknar pannacotta i smaken och inte marsan.

Smörkräm
Vanilj
Choklad
Citron



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar