I helgen hade vi det andra släktkalaset för våra barn som fyllde år i slutet av juni, till det här kalaset fick de inte varsin tårta (till det första gjorde jag en Elsatårta och en Spidermantårta)
utan de fick en ihop och eftersom båda barnen gillar turkos så fick det bli en turkos tårta. De var väldigt förtjusta i tårtan som jag gjorde till deras pappa för några år sedan, det var rinnande chokladganache och chokladdoppade jordgubbar på den, så det ville de gärna ha på den här tårtan.
Tårtan består av chokladbottnar och är fylld med vaniljbavaroise och jordgubbsmousse, den är spacklad med smörkräm och över har jag hällt chokladganache. Den är dekorerad med chokladdoppade jordgubbar, spritsad smörkräm och strössel.
Här kommer några bilder på Liams & Leias tårta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar