Födelsedagstårta till Marie och Anna.

Den här tårtan gjorde jag till två av mina systrars kalas. Önskemålet var en tårta som gärna fick vara lila eller turkos med rinnande chokladganache på. I övrigt fick jag fria händer vilket var jättekul så jag använde färger som de gillar (och även jag) dessutom var jag sugen på att göra en tårta som dekoreras med makroner för det hade jag inte gjort innan och det kändes lite kul och annorlunda.
Tårtan består av vanliga tårtbottnar och är fylld med passionsfruktsmousse och passionsfrukt. Den är spacklad med smörkräm och dekorerad med rinnande chokladganache, makroner (fyllda med chokladganache), minimaränger med vaniljsmak, chokladblad och färska rosor.

Födelsedagstårta till Liam & Leia.

I helgen hade vi det andra släktkalaset för våra barn som fyllde år i slutet av juni, till det här kalaset fick de inte varsin tårta (till det första gjorde jag en Elsatårta och en Spidermantårta) 

utan de fick en ihop och eftersom båda barnen gillar turkos så fick det bli en turkos tårta. De var väldigt förtjusta i tårtan som jag gjorde till deras pappa för några år sedan, det var rinnande chokladganache och chokladdoppade jordgubbar på den, så det ville de gärna ha på den här tårtan.

Tårtan består av chokladbottnar och är fylld med vaniljbavaroise och jordgubbsmousse, den är spacklad med smörkräm och över har jag hällt chokladganache. Den är dekorerad med chokladdoppade jordgubbar, spritsad smörkräm och strössel.

Här kommer några bilder på Liams & Leias tårta.

Liams födelsedagstårta.

Igår hade vi det första släktkalaset för våra barn som fyllt år i veckan. Vår lille Liam, som fyllt 7 år, gillar Spiderman så en sån tårta ville han ha och han var var väldigt nöld med tårtan och tyckte den var jättecool :-).
Tårtan består av chokladbottnar och är fylld med chokladganache och jordgubbsmousse, den är täckt med marsipan och dekorerad med sp.

Här kommer några bilder på Liams Spidermantårta.

Leias födelsedagstårta.

Igår hade vi det första släktkalaset för våra barn som fyllt år i veckan. Vår lilla Leia, som fyllt 5 år, gillar fortfarande Frost och hade väntat länge på att få sin Elsatårta så det var en glad och nöjd liten tjej som fick den här tårtan :-). Det var första gången jag gjorde en barbietårta och det var kul :-).
Tårtan består av chokladbottnar och är fylld med chokladganache och jordgubbsmousse, den är täckt och dekorerad med sp.

Här kommer några bilder på Leias Elsatårta.

Studenttårta till Leo.

Den här tårtan gjorde jag till min kusin när han tog studenten.
Tårtan består av ljusa bottnar och är fylld med vaniljbavaroise och hallonmousse, den är täckt och dekorerad med sp.

Här kommer några bilder på Leos studenttårta.