Till den här helgen gjorde jag två tårtor, först ut är till barnens lille kompis Filip som fyller 3 år idag :-). Förra året när han fyllde år gjorde jag en blå tårta med en grävmaskin på, och det här året ville hans mamma att jag skulle göra en grön tårta med "Bärgarn" på ;-), Tyvärr så sprack plattan med namnet på när jag skulle sätta dit den och jag hann inte göra en ny, men jag hoppas att Filip gillar den ändå!
Tårtan består av neutrala tårtbottnar och är fylld med vaniljbavaroise och jordgubbsmousse, den är täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda i sp. "Sanden" är farinsocker som jag lagt på, det har jag sett att de gör på "Cake Boss" ;-).
Här kommer några bilder på Filips tårta.
Grattis på 3-årsdagen Filip! :-)